一袋に国産ゆず3個分
爽やかで風味豊かなお菓子

ゆずの生産が盛んな四国地方で採れたゆず皮を一晩冷水にさらして千切りにし、職人が一つひとつ手作りで煮詰めた素朴なお菓子。ゆずは、搾汁用(農薬不使用)を使用し、添加物としてクエン酸などを一切加えることはなく、素材の味をそのまま活かす製法を取っています。原材料も、ゆず皮と上白糖のみと、非常にクリーン。
パリパリッとした食感と、ゆずの爽やかな香りが大人気。食感のみならず、ゆず本来の豊かな香りと風味を存分にお楽しみいただけます。

商品名ゆずの砂糖漬け
内容量130g
賞味期限製造日から120日
原材料名ゆず皮(国産)、砂糖、トレハロース(澱粉由来)
ゆずの砂糖漬け

1袋
ゆずの砂糖漬け

420円+税

製造元

西八製菓 株式会社
代表取締役:西村 昌治
住所:〒699-1311 島根県雲南市木次町字里方865-6

製造元

西八製菓 株式会社
代表取締役:西村 昌治
住所:〒699-1311 島根県雲南市木次町字里方865-6

1945年に菓子製造として創業。現社長は3代目。元々職業軍人であった創業者は、戦後に菓子製造を行いながらも、菓子・アイスの卸としても営業していました。本社が出雲神話で有名な島根県雲南市木次町であることから、商品一つひとつにも、歴史を重んじる企業精神を持っています。
豆板糖をはじめ、多くの種類を製造。一つひとつ手作りで、細部に亘り、他には出来ない工夫を凝らしながら、最高の味を追求。特に、全国的にも1点物とされるような商品のみを製造することで、自社の強みとしてのこだわりを持っています。